تشخیص بادام هندی خام ممتاز و 5 نکته خرید آن

بادام هندی یکی از انواع بادام های محبوبی است که در ایران تولید و می شود و این نوع بادام هندی خام به قدری ممتاز است که می توان با 5 نکته هنگام خرید آن را تشخیص داد.

بادام هندی خام

بادام هندی خام یکی از انواع آجیل هایی است که به دلیل داشتن بافت نرم و سهولت مصرف بسیار در بین کودکان و سالمندان محبوب است و با توجه به این که بادام هندی خام از ارزش بسیار بالایی برخوردار هستند، باید در هنگام خرید و تهیه آن به نکات بسیار مهمی توجه کرده است که در ادامه این مطلب به برخی از آن ها اشاره کوتاه خواهیم کرد؛

یکی از مهم ترین مواردی که در هنگام خرید انواع بادام هندی باید به آن توجه کرد این است که حتماً رنگ آن سفید و یا مایل به کرم رنگ باشد، در صورتی که رنگ آن زرد شده باشد، نشان می‌ دهد که نگهداری محصول در شرایط مطلوبی نبوده و به این ترتیب مصرف آن برای بدن سودی نخواهد داشت، چون با گذشت زمان محصول ارزش غذایی خود را از دست می دهد و اگر بادام هندی زرد و مانده باشد، مصرف آن توصیه نمی گردد.

از دیگر نکاتی که در خرید این محصول می توان به آن توجه کرد این است که بادام هندی های مرغوب که به صورت کاملا رسیده هستند، دارای بافت لطیف هستند، به طوری که به راحتی در زیر دندان خرد و نرم می شوند، اما اگر کیفیت آن پایین باشد، بسیار سفت خواهد بود، به طوری که سفتی آن به اندازه سفتی بادام درختی است و برای مصرف باید پودر شوند و خرید و مصرف آن ها صرف نمی شود.

بسته بندی محصول نیز از دیگر نکاتی است که در هنگام خرید و تهیه انواع بادام هندی ممتاز ایرانی مورد توجه قرار می گیرد، چون بسته بندی می تواند تعیین کند که کیفیت محصول و همچنین مدت زمان ماندگاری آن تا چه حد است و معمولا برای بسته بندی بادام هندی مرغوب و ممتاز از جعبه های کاغذی و یا جعبه های چوبی استفاده می شود که هم از خراب شدن محصول جلوگیری می‌ کنند و هم مانع از خرد و شکسته شدن بادام های هندی شده و بسیار مشتری پسند خواهند بود.

در صورتی که بادام هندی ها از اندازه یکسان و یک دستی برخوردار باشند، می توان مطمئن شد که در کارخانه تولید انواع بادام هندی ایرانی از دستگاه های پیشرفته و همچنین دستگاه سورتینگ استفاده شده، این دستگاه ها بادام هندی ها را از لحاظ اندازه و شکل جدا می کنند و به این ترتیب بادام زمینی ها در دو دسته درشت و ریز تقسیم بندی شده و بعد از بسته بندی روانه بازار می شوند، مشتریان هم می‌توانند برحسب سلیقه و نیاز هر کدام از آن ها را برای خرید انتخاب کنند.

بادام هندی خام یا بوداده

بادام هندی خام و یا بو داده که معمولاً همراه با نمک تفت داده می شوند، از لحاظ ارزشی غذایی در رتبه بسیار بالایی قرار دارند، چون دارای انواعی از مواد مختلف و مفید هستند که مصرف آن ها برای بدن می تواند تاثیرات مثبتی را به دنبال داشته باشد که در همین مطلب به آن ها اشاره می کنیم؛

اول این که همواره مصرف بادام هندی خام به کودکان توصیه می شود، چون می تواند فرآیند رشد آن ها را تسریع کند و در کودکانی که از لحاظ ژنتیکی دچار مشکلاتی مانند کوتاهی قد و یا وزن پایین هستند، مصرف بادام هندی همراه با شیره های طبیعی مثل شیره انگور و شیره توت می تواند کمک فراوانی به افزایش قد و همچنین رسیدن وزن کودک به رنج نرمال داشته باشد، به همین دلیل کودکان حتما باید به صورت روزانه حداقل چهار الی شش عدد از این بادام ها مصرف شود.

بادام هندی تنها آجیلی است که حاوی انواعی از ویتامین های B است، به طور مثال می توان در بادام هندی می توان در هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۳ میلی گرم بپانتین و بیوتین پیدا کرد که جزو ویتامین های مخصوص پوست، مو و ناخن به شمار رفته و اگر به طور مداوم مصرف شوند، باعث می شود که سلامت این سه ارگان به طور کامل تضمین می شود و احتمال بروز انواعی از مشکلات به ویژه ریزش مو در سنین بالا کاهش یابد.

در صورتی که بادام هندی پودر شده به همراه عسل به صورت ناشتا میل شود، در این صورت اشتها باز می شود، به همین دلیل در طب سنتی به افرادی که دچار بی‌اشتهایی عصبی شده اند، مصرف این ترکیب به شدت توصیه می شود در صورتی که بی اشتهایی عصبی فرد به مدت طولانی در آن ادامه پیدا کند، فرد دچار سو تغذیه می‌ شود به همین دلیل حتماً باید به سرعت درمان شود و به این ترتیب ترکیب بادام هندی و عسل می تواند یکی از بهترین گزینه ها برای این فرد باشد که به تنظیم سیگنال های عصبی مغزی مربوط به معده کمک می کند.

افرادی مانند سالمندان که به دلیل بیماری های مختلف انواعی از داروها را مصرف می کنند، دارای کبد و کلیه ضعیف هستند، می توانند با مصرف بادام هندی در مقادیر متوسط و یا زیاد کمک زیادی به این دو ارگان مهم در بدن کنند تا سموم داروها را دفع کنند و به این ترتیب سلامت سایر ارگان ها نیز تضمین شود و از طرفی از بروز بسیاری از بیماری ها در این دوران هم پیشگیری می کنند.

خرید انواع بادام هندی ممتاز ایرانی چه به صورت خام و چه به صورت بو داده باید از مراکز کاملا معتبر صورت بگیرد، چون خرید از مراکز معتبر که دارای سابقه فروش طولانی مدتی هستند و از طرفی میزان رضایت خرید کنندگان و مصرف کنندگان نیز نسبت به آن بالا است، باعث می شود که مشتری از کیفیت محصولات مطمئن شود و بتواند آن را در مقادیر بالا مانند چند کیلویی به صورت یک جا خریداری کند.

همچنین می توان مطمئن شد که هزینه در نظر گرفته شده برای تهیه محصول نیز منطبق با آخرین قیمت های به روز شده در بازارها بوده و از طرفی کیفیت محصولی که ارائه داده می شود با قیمت آن کاملا همسو و همخوانی خواهد داشت و خرید آن به طور کلی از این مرکز برای مشتریان عزیز به صرفه تر و مناسب تر خواهد بود.