تخمه کدو از مغز های پر طرفدار است که مصرف آن نه تنها بی خطر است، بلکه به دلیل این که سرشار از مواد مغذی است، توصیه می شود.
خواص تخمه کدو مرمری
تخمه کدو انواع مختلفی چون تنبل و یا مرمری، حلوایی و گوشتی دارد که هر یک خواص منحصر به فرد خود را دارا می باشند و بر بهبود عملکرد بدن و سلامت عمومی آن بسیار مؤثر اند البته تخمه کدو بر خلاف اکثر مغز ها و آجیل ها طبیعتی سرد دارد.
یکی از تخمه های آجیلی که امروزه طرفداران زیادی دارد و به میزان قابل توجهی به فروش می رسد، تخمه کدو مرمری می باشد، این محصول بر خلاف اکثر تخمه های دیگر که در کشور کشت می شوند، محصولی وارداتی است که سالانه حجم انبوهی از آن دارد کشور می شود.
تخمه کدو مرمری اندازه درشتی دارد و فواید ویژه ای برای بدن دارد، تخمه کدو مرمری سرشار از مواد مغذی ای چون فیبر، انواع ویتامین ها، کربوهیدرات ها، انواع پروتئین ها و مواد معدنی ای چون پتاسیم، سدیم، منگنز، آهن، روی، مس، فسفر و… است که مجموع این عناصر بر سلامت بسیار تاثیر گذار اند.
تخمه کدو مرمری منبعی غنی از انواع پروتئین ها است به طوری حدود سی درصد این تخمه از پروتئین تشکیل شده است، که این مقدار در حدود بیست درصد از نیاز روزانه بدن به پروتئین ها را تأمین می کند.
همانطور که گفته شد تخمه کدو مرمری خواص فوق العاده ای دارد که در ادامه با آن اشنا می شویم.
خواص تخمه کدو مرمری بر روی آکنه و جوش صورت:
از آنجا که تخمه کدو مرمری دارای مقادیر بی شماری از ماده معدنی روی است، برای درمان و بهبود جوش و جای جوش صورت و آکنه ماده ای مفید است.
خواص تخمه کدو مرمری جهت درمان زخم:
این ماده مغزی به دلیل دارا بودن روی و ویتامین آ به مقدار قابل توجه، روند بهبود و درمان زخم را سرعت می بخشد.
خواص تخمه کدو مرمری بر باروری مردان:
همانگونه که گفته شد تخمه کدو مرمری یک منبع فوق العاده از روی می باشد که این ماده باعث می شود تا کیفیت اسپرم و همچنین میزان باروری مردان افزایش پیدا کند.
علاوه بر این تخمه کدو مقدار زیادی آنتی اکسیدان و باقی مواد معدنی را دارد که موجب می شود سطح تستوسترون مردان افزاش و در نهایت بهبود تولید مثل مردان شود.
خواص تخمه کدو مرمری بر روی قند خون و دیابت:
طی تحقیقات اخیر ثابت شده است که منیزیم موجود در تخمه کدو مرمری موجب کاهش قند خون می شود و همچنین در کنترل قند خون در اشخاص مبتلا به دیابت نوع دو ایفای نقش می کند.
خواص تخمه کدو مرمری در سلامت کبد و درمان کبد چرب:
طبق گفته های محققان این تخمه کدو مقوی سرشار از اسید های چرب سالم و غیر اشباع و آنتی اکسیدان های مختلف است که به سلامت و عملکرد کبد کمک می کند و در درمان کبد چرب نیز موثر است.
مزایای تخمه کدو مرمری در بدنسازی:
تخمه کدو مرمری منبعی غنی از فیبر، فسفر، اسید های چرب سالم، اسید های آمینه و انواع پروتئین ها و مواد مغذی دیگر است که موجب می شود سطح تستوسترون بدن افزایش یابد.
همچنین تخمه کدو مرمری حاوی لوسین که نوعی اسید آمینه است، می باشد که به چربی سوزی کمک می کند، بنابر این تخمه کدو یک مکمل غذایی عالی برای ورزشکاران و بدنسازان است.
از دیگر خواص تخمه کدو مرمری، این ماده غذایی با ارزش و مفید می توان به افزایش استحکام استخوان های بدن و افزایش ایمنی بدن اشاره کرد.
خواص تخمه کدو گوشتی
تخمه کدو گوشتی نمونه دیگری از تخمه های کدو است که ویژگی ها و خواص منحصر به فرد خود را دارد و سرشار از مواد مغذی ای است که برای رشد و تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری و لازم است.
تخمه کدو گوشتی نیز طبعی سرد دارد و دارای مقدار قابل توجهی از انواع پروتئین ها، آنتی اکسیدان ها، فولات، اسید های چرب غیر اشباع، مواد معدنی چون منگنز، روی، مس، آهن، پتاسیم و… است.
خواص تخمه کدو گوشتی بر کاهش فشار خون:
تخمه کدو گوشتی منبعی غنی از اسید های چرب غیر اشباع، آنتی اکسیدان ها، روی و منیزیم است که مجموع این عناصر به کاهش فشار خون و کلسترول بالا کمک می کند.
خواص تخمه کدو گوشتی بر روی دستگاه گوارش:
مصرف تخمه کدو گوشتی به مقدار مناسب و به دور از افراط باعث درمان معده درد، کاهش سوزش سر دل و درمان ریفلاکس معده می شود.
خواص تخمه کدو گوشتی برای پروستات:
تحقيقات مختلف ثابت کرده است که تخمه کدو گوشتی می تواند علامت های هیپرپلازی خوش خیم پروستات و یا حالتی که در آن غده پروستات بزرگ می شود و می تواند مشکلاتی را برای شخص در ادرار ایجاد کند را کاهش دهد.
علاوه بر این ثابت شده است که مصرف تخمه کدو گوشتی به درمان بیماری های مثانه کمک شایانی می کند.
خواص تخمه کدو گوشتی برای مرطوب کردن پوست:
تخمه کدو گوشتی سرشار از اسید های چرب غیر اشباع همچون امگا 3 است که موجب مرطوب نگه داشتن پوست بدن می شود.
خواص تخمه کدو گوشتی برای جوان سازی و درمان سرطان پوست:
مصرف تخمه کدو گوشتی باعث می شود تا چین و چروک پوست کاهش یابد و در نتیجه پوست جوان تر و شاداب تر شود، همچنین به این ماده مغذی به دلیل داشتن امگا 3 در بهبود و درمان و پیشگیری از سرطان پوست نقش مهمی را ایفا می کند.
خواص تخمه کدو گوشتی در درمان شوره سر:
تخمه کدو گوشتی که حاوی مقادیر فراوانی از روی است باعث کاهش و بهبود شوره و خشکی سر می شود.
خواص تخمه کدو گوشتی بر مادر و جنین در دوران بارداری:
از آن جا که این تخمه منبعی بی نظیر از آهن است، برای درمان کم خونی خانم های بارداری مفید است و هیچ تحقیق و سندی دال بر مضر بودن مصرف آن در دوران بارداری به دست نیامده است.
تخمه کدو گوشتی به دلیل آن که حاوی انواع پروتئین ها و اسید های آمینه و مواد معدنی گوناگون است، علاوه بر تضمین سلامت مادر در دوران بارداری، بر رشد و سلامت جنین نیز تاثیرات مثبت دارد.
از دیگر خواص تخمه کدو گوشتی می توان کاهش وزن و لاغری، ضد سرطان، کاهش افسردگی و افزایش حوصله را نام برد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.